7 tegn på, at din vegetarisk eller vegansk diæt ikke fungerer for dig - Cykling
Sundhed og ernæring

7 tegn på, at din vegetarisk eller vegansk diæt ikke fungerer for dig - Cykling

Video: Jeg Spiste KUN Vegetar Fastfood i 24 timer... og dette var min reaktion!! (September 2020).

Anonim
vegetarian diet not working

fcafotodigital / Getty Images

I et forsøg på at forbedre dit helbred og tabe sig stoppede du med at spise kød. Så hvorfor føler du dig ikke ualmindelig fantastisk som næsten enhver veganer og vegetar, du kender? Chancerne er, at din plantebaserede menu kunne bruge nogle finjusteringer.

Utallige undersøgelser viser, at vegetariske og veganske diæter kan sænke risikoen for hjertesygdomme, diabetes og endda nogle kræftformer. Og generelt har plantespisere tendens til at være slankere end dem, der spiser kød. Men veggie-diæter er ikke idiotsikre - og at spise for mange af de forkerte fødevarer (eller for få af de rigtige) kan give dig følelse langt fra forbløffende.

(Se og føl dig som dit bedste jeg med Prevention's 21-dages plan i Love Your Age. Det er den livsændrende nulstilling, som enhver 40+ kvinde har brug for!)

Heldigvis er tegnene på, at din spiseplan er ude af kilter, temmelig let at se - og ordne. Her er 7 værd at være opmærksomme på:

Du har aldrig tid nok til at planlægge eller forberede dine måltider.

Nata Vkusidey / Getty Images

Kødspisere, der har brug for en hurtig frokost eller middag, kan næsten altid finde en anstændig kyllingesalat eller kalkunsandwich på en café eller hjørnedeli. Men sunde kødfri indstillinger er ikke altid så lette at komme forbi. Som et resultat er det mere sandsynligt, at du falder tilbage på fødevarer, der er tunge på osten eller raffinerede kulhydrater og lys på grøntsager, siger Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD, forfatter af The Superfood Swap. (Pizza eller pasta, nogen?)

Det er ikke at sige, at du er nødt til at kortlægge alt, hvad du planlægger at spise i hele ugen. (Selvom hvis du vil, gå til det. Disse måltider til forberedelse af måltider kan hjælpe.) Men du skal have en grundlæggende idé om, hvad du skal have til rådighed for at samle let, nærende måltider sammen. ”Se på din indkøbskurv, og sørg for, at den er fyldt med 50% produkter, 25% proteinkilder og 25% fuldkorn, ” siger Blatner. Hvis du køber det rette forhold mellem dagligvarer i butikken, oversættes det lettere til din tallerken.

MER: Jeg har besøgt Whole Foods 'nye billigere butik med kun $ 50. Her er nøjagtigt hvad jeg købte.

Du føler dig underligt oppustet.

Michael Heim / Eye Em / Getty Images

Bønner, frugter, grøntsager og fuldkorn er fyldt med fiber, der kan hjælpe med at holde dig tilfreds og endda mindske risikoen for nogle kroniske sygdomme. Men de kan også efterlade dig gassy og trang - især hvis du øger dit indtag for hurtigt.

MER: 4 ting, der sker, når du ikke får nok fiber

Prøv at drikke mere vand for at hjælpe med at lette ubehaget. "Fiber opsænker ekstra vand i dit system, så du har brug for mere væske for at få tingene til at bevæge sig, " siger Eliza Savage, MS, RD, CDN, fra Middleberg Nutrition. At spise mindst halvdelen af ​​dine veggies i kogt form i stedet for rå kan også hjælpe. ”Tilberedningsprocessen hjælper med at nedbryde noget af fiberen, så din krop behøver ikke at gøre så meget af arbejdet, ” siger Savage.

Du går i vægt.

Fotosamtale / Getty Images

Sikker, at gå veggie kan hjælpe dig med at tabe dig. Men det modsatte kan ske, hvis du overdriver det på pakket snacks eller bagværk. ”Vegetariske og veganske fødevarer er ikke altid sunde og kalorifattige, ” siger Julie Upton, MS, RD, CSSD, grundlægger af Appetite for Health. "Der er veganske cookies, brownies og kager … men hvis det er en cookie eller kage, er det ikke diæt mad."

Spise for mange sunde fødevarer kan også forårsage, at pundene hæver sig. ”Ofte tror vegetarer, fordi de spiser sunde fødevarer, de kan spise mere generelt, ” siger Blatner. Men selvom ting som brun ris og nøddesmør er godt for dig, er de ikke kalorifri. "Du er stadig nødt til at holde faner med delestørrelser, hvis du vil tabe eller opretholde din vægt, " siger Blatner. (Vores delkontrol snyderi kan hjælpe dig med at gøre netop det.)

Du er træt hele tiden.

cyan66 / Getty Images

Der er et par syndere, der kunne få dig til at føle dig bøvet. Man går for tungt på brød og korn og skimping på magert protein og sunde fedtstoffer, som kan få dit blodsukker til at falde hurtigere og zap din energi, siger Savage. ”Jeg anbefaler altid at have mindst en portion proteiner og et sundt fedt ved hvert måltid, ” siger hun. (Prøv at inkorporere nogle af disse 10 fedtfattige fødevarer, du bør spise mere af i din diæt.)

Der er heller ikke mange gode plantekilder til jern og vitamin B12, to næringsstoffer, der er involveret i energiproduktion, siger Blatner. Jern findes i bønner, linser og tofu, og vitamin B12 kan findes i æg, mejeri og ernæringsgær. B12 findes også i visse befæstede kornprodukter og mælkealternativer som Kashi Heart To Heart Honey Toasting Oat Cereal (Køb nu: 6-pack, $ 25, amazon.com) og Organic Edensoy Extra (Køb nu: 32 væske-ounce karton, $ 5, jet.com). Hvis du tror, ​​at der er endda den mindste chance for, at du måske ikke imødekommer dine ernæringsmæssige behov gennem din diæt, kan du overveje at tale med dit dok. Efter at have taget en blodprøve kan han eller hun bestemme, om det er fornuftigt at tage et supplement.

MER: Plantebaserede kost kan forårsage depression, nye forskningsanprisninger - men der er også gode nyheder

Du er faktisk ikke en stor fan af frugt og grøntsager.

elenathewise / Getty Images

Er du den slags vegetar, der holder sig til de tre P'er - pasta, PB & J'er og pakket snacks? Det er ikke nøjagtigt gode nyheder. At skimpte på sunde plantestifter som frugt, grøntsager, fuldkorn og bønner øger ikke bare dine odds for at gå glip af vigtige næringsstoffer, det kan også sætte dig i fare for alvorlige sundhedsmæssige problemer.

Vegetariske eller veganske diæter, der for det meste består af usund kost - som raffinerede korn, slik og sukkerholdige drikkevarer - kan øge risikoen for hjertesygdomme, fandt en nylig undersøgelse fra Harvard med mere end 200.000 voksne. ”Kvaliteten af ​​dine plantebaserede fødevarer betyder noget, ” siger Upton. "Du kan ikke spise vegansk kage, cookies og donuts og reducere din risiko for hjertesygdomme." (At spise vegansk godbid til lejlighedsvis er dog ikke helt uden for grænserne. Næste gang du får en sød trang, skal du overveje at piske en af disse 3 lækre desserter, du aldrig ville vide, er veganske.)

Du spiser falsk kød, som om det går ud af stil.

Lauri Patterson / Getty Images

Selvfølgelig er lejlighedsvis tofuhund eller vegansk kyllingesandwich ikke nogen big deal, men kødanaloger har en tendens til at være meget forarbejdet og er ofte fyldt med salt, sukker og kunstige smag og konserveringsmidler. Hvis du nyder dem, skal du have dem som lejlighedsvis godbidder - ikke daglig hæfteklammer.

Hold i stedet fast ved hele kilder til planteprotein, som bønner, linser og nødder. (Eller lav dine egne veggieburgere fra bunden af. Her er fem opskrifter, der ikke falder fra hinanden på din grill.) Hvad angår soja? Et par portioner om ugen er fint, siger Savage. Men du skal holde fast ved minimalt forarbejdede sojavarer, som ikke-GMO-tempeh, tofu og edamame - ikke sojaburger eller snackbarer.

Leder du efter nogle sunde måder at få mere energi på din kost? Det kan være en god idé at prøve nogle af disse madbytter:

Du er sulten en time eller to efter at have spist.

Getty Images

Hvis kødløse måltider ikke holder dig meget længe, ​​er der en god chance for, at de ikke leverer nok protein. ”Det tager længere tid at fordøje fødevarer med protein, så det hjælper dig med at blive tilfreds længere, ” siger Blatner. Dine individuelle proteinbehov afhænger af dine kaloribehov og aktivitetsniveau. Men generelt skal du tage sigte på at have mindst en portion protein pr. Måltid, ligesom en halv kop kogte linser eller en kop græsk yoghurt. (Tjek disse 7 måder, der ikke tilberedes til madlavning til at gøre græsk yoghurt til et måltid for noget kulinarisk inspiration.)

En anden måde at fylde op? Fyld halvdelen af ​​din tallerken med frugt og grøntsager. "De har en masse bulk og fiber, hvilket hjælper dig med at fylde dig op, " siger Upton.

MERE: 5 Veganske middage med lige så meget protein som et kyllingebryst